
Siamo a Giugno
Eccoci alla prossima fase di crescita delle olive.
Nell’articolo precedente vi avevo parlato della mignolatura, durante la quale i piccoli fiori che spuntano tra rami e foglie vengono impollinati grazie al vento.
Adesso siamo a giugno, e questo è stato uno strano periodo meteorologico.
Il clima si è presentato molto più fresco e piovoso rispetto allo scorso anno. Questo ha certamente aiutato le piante, che hanno sofferto meno le alte temperature, solite della nostra regione, e sono quindi più rigogliose.
Purtroppo i fattori metereologici hanno anche causato tanti aborti, e questo vuol dire, un minor numero di olive.
Come vi avevo già detto, l’impollinazione avviene con il vento, e se gli alberi sono inumiditi dalla pioggia, il polline fatica a volare, ed è più difficoltoso per le piante far avvenire l’allegaggione.
Ogni anno la natura decide per noi, e i fattori climatici sono determinanti.
Oggi sono stata in campagna e ho fatto delle foto, mentre Vito arava il terreno. Le olivette sono spuntate, sono piccolissime e bellissime.
Il miracolo della natura si è compiuto e ripetuto.
Nelle foto si vedono le olive di diverse dimensioni, questo perché sono state impollinate in diversi momenti. I fiorellini che c’erano prima, le mignole, sono quasi del tutto cadute, se ne può vedere solo qualche petalo.
Adesso è il momento di guardarle crescere, stando attenti a non trascurare le irrigazioni nei momenti più caldi. L’importante è prendersene cura, con attenzione e amore, come facciamo da sempre. La natura farà il suo corso.
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La nostra è un’azienda a conduzione familiare , nata e cresciuta con noi fin dal 1998. Abbiamo iniziato con un piccolo pezzetto di terreno che